大曲的结构分乐(散序)——歌(中序)——舞(舞遍)三大部分，同“相和大曲”的艳—趋—乱之间具有某些传承联系。唐大曲主要曲目有：《绿腰》(《六么》)、《乐世》、《凉州》、《薄媚》、《雨霖铃》、《浑脱》、《剑器》、《破阵乐》、《霓裳羽衣》、《玉树后庭花》等。遗憾的是唐大曲没有乐谱传世，在上述曲目中，只有《破阵乐》在武则天时期，由日本遣唐使粟田正人将该曲带回日本，现日本保存这首乐曲的九种遗谱。
隋唐大曲，也称燕乐大曲。它是综合器乐、声乐、舞蹈于一个整体中，连续表演的一种大型艺术形式。在形式和规模上较唐以前的“清商大曲”有更大发展。燕乐大曲进一步吸收外来音调和艺术形式，丰富和发展了这种曲式，成为结构复杂，规模庞大，音乐节奏、速度、力度富于变化，乐器组合多样的集歌舞乐于一体的综合艺术形式。代表了当时我国歌舞音乐发展的水平。
