正如能打断我们的记忆力的只有大病一样，能中断我们性情与行为的，也只有狂热的情感。我们的兴趣爱好也许会改变，有时候，这样的变化相当突兀，不过，习惯会缓和变化的过程。一个技艺娴熟的画家，在调配色彩的时候，也要设计混合颜料，让人无法觉察颜色的变换过渡。某些特定的底色要刷满画布，才不至于导致颜色突然的断裂。我们的嗜好也应当采取同样的办法。性情不平衡的人，他们的热情、兴趣和感情永远处于变化之中，他们身上唯一稳定的特点，就是永远在变。但是，一个性情稳定的人，终归是要回到旧日的习惯当中的，童年时期的爱好和兴趣一直能保存到老年的时候。
