如果发脾气的人吃面包，而这面包已经干硬发霉了，面包屑和面包皮老扎破牙龈，这样他就会心烦意乱地冒火气，就开始更用力、更任性地嚼面包。愈来愈猛烈地吞咽预示着他的情绪在膨胀；大拇指在鞋窝里弯曲着那愤怒的脚会腾空而起。不过幸运的是，发脾气的人并没有吃这样的面包，而是喝着美味的高汤。再说，他吃饭的房间也几乎不受别人发出的响声干扰，身边都是最亲近的人。他们为了不惹他心烦，尽量小声地喝汤。这样，当他大发雷霆时，就只能听见自己的声音。
面对这种情况，他吃东西时还会发脾气吗？在这极其安静的房间里，吃饭声音带来的难堪不能转移他那激动的情绪吗？
开始，他还是按照往常的习惯俯身贴近盘子，手拿勺子刚盛上汤，嘴唇就贴在边沿把汤吸进嘴里了。可是现在，因为太安静了，他听见汤溢出勺子滴落到盘子里的声音就感到不舒服，牙缝里总是发出吱吱声，嘴唇吧唧吧唧的响声也让他很难受，甚至每一次吞咽时，喉咙里咕噜咕噜的声音也会让他想到别的东西。
通常，久而久之气就消了。一个发脾气的人吃着饭，心里的气会由于吃饭越来越大，或者始终保持不变，或者随着时间逐渐减弱，而不受吃饭的影响，或者由于吃饭气消得更快，比时间的作用还大。甚至也许由于一顿美餐，他会立即窒息而死，先前还生气的人面孔会表现出一种满足感。
一个正吃饭的人会发脾气吗？
最后，他为了不让别人听见他的吃饭声，就先消除自己心中的怒火，然后正襟危坐，开始和他们搭讪，比如说起一只长翅膀的蚂蚁从敞开的窗户飞进来，摇摇晃晃地落到厨房地面上。尽管厨房里只有垃圾和土，那只蚂蚁头朝前想钻进一道缝里，然后又回过身来想钻进土里。
