无欲的悲歌作者：彼得·汉德克（奥地利）

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宰猪

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“猪被泡进盆子里，在滚烫的水里翻腾了一阵。然后，人们用刀子把猪鬃从热气腾腾的皮上刮下来，再把刀刃往盆边上一抹，猪鬃和那油乎乎的脏东西就一起被刮了下来。”

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