难度:
03
把大闸蟹放在热水中烫一下。
热锅上水,然后隔水把大闸蟹放在托盘上蒸十五到二十分钟,记得大闸蟹的肚子朝上。
大闸蟹/生姜/米醋/白糖
用米醋、白糖和生姜调一碗酱汁,同时放在锅里跟大闸蟹一起蒸。
02
01
时间:20min
原料 INGREDIENTS