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最危险的厕所与最美丽的星空 作者:石田裕辅 日本)

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18 全世界最难喝的啤酒

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虽说比起邻近的约旦或黎巴嫩,叙利亚的伊斯兰教色彩更浓厚,但还是有本国品牌的啤酒。那与其说是为了观光客,不如说是为基督徒等非伊斯兰教教徒的一成人口而生产。

我不由得皱起眉头,为什么这么咸?是加了盐?但,那是为了要让啤酒更爽口吗?

我提心吊胆地喝了一口,一瞬间——

因为签证的关系,我无法进入俄罗斯,不过我还是在前苏联加盟国之一——哈萨克,即现称哈萨克斯坦和这啤酒初次相遇。

前面提到的非洲健力士是一例,叙利亚啤酒更是有过之而无不及。

架上排着一列列海尼根等进口啤酒,此外,也有当地啤酒。像是拿来装农药的圆桶状暗褐色瓶子上贴着标签,上头印着“BARDA”,还有一行“Syrian Beer”,价钱大约是海尼根的三分之二。

我雀跃不已,立刻试喝。口味中上,我错愕了一下。

不过,还是有例外。

我突然想起来,椎名诚写过的前苏联啤酒,该不会就是这种味道吧?要是把这叙利亚啤酒形容成“马尿”,我当然百分之百同意,一拔开瓶盖闻到的那股异味……的确没错啊!

拔开瓶盖,飘出一阵怪味,好像在哪里闻过这种味道。

在中亚地区,俄罗斯啤酒似乎以品质优良而广为人知,比当地的啤酒还受欢迎。大概是苏联体制解体前后,当局推动市场改革开放,啤酒的品质也跟着大跃进了吧。

或许只是我偶然买下的这瓶啤酒掺进了什么异物,所以变质了也说不定。喝到这种怪味,做出如上猜测应该还算合理吧。只是,就算我再怎么好奇,也没再买过第二次,真相就这样石沉大海。

“恶!”

我连半瓶也喝不完。几名日本旅行者恰巧跟我同住一家旅社,大家轮流试喝,每个人都喝了一口,就皱起眉头。

放眼全世界,由于各国都实施市场经济,加上资讯和运输网路不断扩大,现在不论哪个国家的啤酒应该都有一定的水准。总之,在旅途中,我一直没遇到称得上难喝的啤酒。也罢,在骑了一天车之后,只要喝到了啤酒,而且还是冰的,那么无论如何,都会出奇地好喝啊!

某天,我在首都大马士革找到一家酒商。看起来的确不像光明正大的生意,店内又窄又昏暗,气氛就像是在卖走私枪或毒品。

除价差外,我也被这种诡异的气氛给吸引住,买了两瓶海尼根和一瓶“BARDA”。由于当地禁止在室外饮酒,我就把酒带回旅社。

——嗯?

多年前我曾读过椎名诚的一篇随笔,提到前苏联的啤酒。总之就是难喝至极,甚至还被形容成“马尿”。我一读到,就开始想象到底有多糟,反而变得超想喝喝看!

该说是整体的甜腻味,还是酒液太混浊了?总之,根本没有啤酒该有的爽冽。喝过之后,嘴里还残留氨水般的异味,实在受不了,只好灌海尼根漱口。

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