虽然褚时健80多岁了，但是在坐车的时候还是让车开得很快，最后弄得别人有些头晕了，他却还是很高兴。有人问他为什么，褚时健说他不想输给时间，也不想向所谓的命运屈服。
这就是褚时健晚年的生活乐趣所在，除了种橙子之外，他的心里就只有血浓于水的亲情了。
褚时健希望将自己隐藏在聚光灯之外，然而他推进事业的脚步却始终在迈进着。2009年，褚时健在接受记者采访时说，他原本也想发展果汁加工的副业，可毕竟年事已高，被迫放弃了这个想法。尽管如此，褚时健还是在2012年建立了一个投资3000万元的果实初加工基地。另外，他还在扩大着基地选果车间的规模，至少要增添一台机器。在过去，选果车间的规模很小，大卡车根本开不进去，必须用小车拉到厂房以外然后再装进大卡车，这样一来就很耽误时间，所以褚时健才决定扩建。
无论是“红塔山”还是“褚橙”，都给了我们教科书似的创业者案例，让我们懂得：一个人只要不被自己打垮，命运是可以被改写的——哪怕你是74岁！
梦不灭，创业继续；心不死，希望依旧。
褚时健腿脚不太好，所以司机总会驾车载着他去果园转一转，找果农聊聊天，看看他们的技术指标是否被严格地执行着，通常还有几个区长和技术员，轮流向褚时健汇报工作进展情况。忙完了这一天之后，褚时健通常躺下时已经是深夜11点了。
接触过褚时健的人都发现，这个昔日的“烟王”，如今已经变成了一个地地道道的农家老汉。他每天都习惯早起，穿的是普通的衣服，皮肤也在日照强烈的嘎洒晒黑了，所以他出门都要戴一副太阳眼镜，无论晴天还是刮风下雨。
不过，尽管褚时健年纪大了，但是他绝不会倚老卖老，他依然保持着雷厉风行的做派，也是一个严格遵守时间的人。有人曾经和褚时健相约去距离玉溪200公里外的一个柑橘基地考察，当时两个人约定的是在早上8点钟到达，而褚时健的误差没有过5分钟。据说，褚时健在担任烟厂老总时，曾经有一次去昆明开会，当时他在重庆上学的儿子褚一斌知道了，表示想搭个顺风车回家，可是由于他到了约定时间也没来，褚时健等也不等了，让车直接开回了玉溪。
褚时健的担心是有道理的，像经营果品这种鲜货行当，本身就存在着巨大的风险，看着很简单，一旦经营失策或者遭遇严重的自然灾害，倾家荡产也是有可能的。
每年的11月份是橙子收获的季节，放眼望去，褚时健的果树上都挂着斑斑点点的冰糖橙。果园繁忙的时候，就会听到一种“沙沙”的声音——那是工人背着果筐在摘果。
褚橙，已经从一个普通的水果变成了集现代化农业、企业家涉农、绿色食品等多个标签于一身的关键词，人们对它寄予了无限的期待。那么，褚时健在下一步还会进行什么计划呢？
这个八旬的老者，心中也许还谋划着很多不为人知的事情，正如他跌宕起伏的一生，无论行走到哪里，他都能用一双慧眼、一颗智慧的头脑以及一双灵巧的手去改写历史、创造奇迹。糖厂被他修好的锅炉是个小奇迹，玉溪卷烟厂的崛起是一个大奇迹，而褚橙庄园的日益繁荣，则是奇迹中的奇迹，因为褚时健每一次的成功，都面临着比上一次更严重的阻碍和压力，所以他给人带来的惊讶和钦佩，也一次比一次强烈，他所赢得的光环，也由此倍加闪耀。
在褚时健公司的院子里，总会放着一筐新鲜的橙子。这些都是给来访客人们吃的，这些客人中，有熟人也有陌生人，据说还有一些专门来拜见褚时健的，希望从他这里寻找到动力。一般来说，只要褚时健不是很忙，都会陪他们说一会儿话，如果是熟人会更亲切地唠唠家常什么的。当然对实在陌生的客人，褚时健还是没有那么多时间陪着他们，只是让大家自己从筐里拿几个橙子尝尝鲜，而他则忙自己的事去了。
当初，褚时健因保外就医离开监狱，所以他到现在还是戴罪之身，这种低调自然是不得已而为之的低调，也成为了褚时健心中的一块“心病”。褚时健知道，自己虽然二度走红了，但是由于保外就医的身份所限，他还是不适合高调地出现在镁光灯下。
在褚时健公司的小黄楼门口，蹲着两只石狮子，它们的姿态是在眺望远方，好像在暗示着褚时健本人富有传奇色彩的一生。在门口有一汪水潭，这里的水都是从十几公里外的哀牢山山泉中引过来的，主要是为了在干旱的时候对果园进行灌溉。在小楼的左侧有一棵大无花果树，枝叶长得非常繁茂，马静芬称其为菩提树。在树下养着三四只孔雀和几十对斑鸠，除了这些景致之外，只能看到层层叠叠的橙树了。
褚时健的身体并不是铁打的，如果真有那副好身板，他也不会获得保外就医的资格。他之所以能够在哀牢山上的果园中倔强地站立着，主要依靠的还是那不屈不挠的意志。另外，他也是想多培养培养外孙女和外孙女婿，让他们尽快熟悉种植冰糖橙的各个环节和流程，一旦有一天他干不动了，也能放心地将果园交给他们。
褚时健的早饭通常吃得很简单，有时候就下点挂面对付一口，根本谈不上什么美味佳肴。别看他的橙子获利能达到千万，但是他和老伴始终过着节俭的生活，甚至连饭桌上的鸡骨头都要打包回来喂养他家的小狗。
对于褚时健来说，山上的生活是单调的，唯一能带给他极大快乐的，就是他的亲人。有时候，他的孙女和侄女会带着一家子人回来看望他们，每到这个时候，褚时健和马静芬都会乐得合不拢嘴。不过，在大家眼中，褚时健虽然很慈祥和蔼，但是却说话不多，由于糖尿病的原因，他的腿脚也不是很利索，不过每次和家人吃饭，他都会很主动地给大家盛面、浇汤，还会多次提醒大家有辣子、盐巴、酸菜。
难怪，有那么多大佬级别的人物，始终尊崇这个戴着草帽、身穿圆领衫的“农家老汉”模样的人，说褚时健是“航母级别”的教父企业家，一点不为过。这不仅是因为他能创造奇迹，更是因为他能现身说法地给那些走在低谷中的人，以强大的精神动力——我能行，你为什么不可以？
其实，对现在的褚时健来说，自己年岁已高，需要考虑的不仅是眼前事，更有身后事，而所谓的身后事，就是在他百年之后，这一大片庞大的果园将如何管理经营呢？答案早就有了——交给他的外孙女和外孙女婿处理。也正是出于这个原因，褚时健才不断地培养他们，所以养成了一种固定的行为模式：白天在果园里转一转，晚上则抓紧时间向外孙女传授种橙心得。他要及时地将自己的经验体会毫无保留地传到隔代人手中，这样才能让他的褚橙走得更远，带着褚时健的精神一直被人们誉为“励志橙”。
