唐代民服与官服相比，不仅质地相差悬殊，而且款式单调。读书人未进仕途时穿麻衣，即白袍。新科进士也穿白袍，因此有“袍似烂银文似锦”(五代王定保诗)的形容。广大劳动人民的衣着相当粗糙和简朴。一般平民穿褐衣，有长有短。麻布襕衫为士人所服，它是较长的衫，下加一道横襕，与襕袍相似。唐代的短袄，是一种内衣，任意用色，后来有所规定。还有一种长袄，宽窄不同。
江南盛产芒草，人们多用它编织草鞋，这种鞋轻便耐水。据说，成都居士朱桃椎曾织十芒屩在路边摆摊出售。由于它用料柔细，环结紧密，颇受顾客欢迎，人们闻讯纷纷前来购买。
唐代男子、妇女都穿木屐。李白诗：“一双金齿屐，两足白如霜。”(《浣纱石上女》)“屐上足如霜，不着鸦头袜(丫头袜)。”(《越女诗》)都是对妇女穿木屐的描写。
唐代农民，田间劳作时戴笠子帽，穿本色麻布衣。他们穿的衫子，两旁开衩较高。唐代猎人，戴毡帽，穿圆领开衩齐膝衣，着麻鞋。“孤舟蓑笠翁，独钓寒江雪”(柳宗元《江雪》)描绘了唐代渔翁的衣着。蓑是蓑衣，即用草或棕编织而成的雨衣。笠是斗笠，即用竹篾、竹叶编织而成的帽子。唐代船夫，戴斗笠，着小袖短衣，高开衩的缺胯衫子，半臂(也称“半袖”)，束腰带，长裤，穿草(或麻)鞋。
