有一次，一家人食用了大量的一种不知其名的蘑菇并在9小时后出现了轻微的不适症状，医生给他们开了蓖麻油和炭以除去胃里的所食之物。这家人只有一个人听了医生的话而幸存下来。而其他人在呕吐之后感觉好多了，便断定他们安然无恙了。其结果是他们在第三天情况迅速恶化，第四天便相继丢了性命。
在英格兰，除了伞形毒菌外，主要的毒菌为inocybe patouillardi，Amanita muscaria，A.pantheria和A.rubescens。在南美，A.capensis是最常见的毒菌。在中美洲，hallucinogenic mushrooms则最为普通。东非最常见的则是Stropharia，而美国最常见的菌种有A.phalloides，A.verna和A.virosa。
表面光滑的黑帽子蘑菇有戒酒硫（一种治疗酒精中毒的药）的功效。因此，如果食用该菌类的同时饮酒的话，食用48小时后，则会出现恶心、呕吐、大量出汗、呼吸困难、面部充血甚至心跳过速等症状。这些症状可在几小时后自行消失。但如果在饮酒的同时食用了过多的黑帽子蘑菇菌，有时会出现低血压，还会导致心血管破裂。这种症状几乎是在食用后立即出现。这种菌类常长在腐烂的阔叶林带。
维多利亚时代末期，一个意大利的贵族万卡伯爵在误食了采摘季的捕蝇蕈菌后死亡。他很有可能是把捕蝇蕈菌与大蘑菇弄混了。大蘑菇完全可食且与捕蝇蕈菌长得相似。他的日记记录了他临死前遭受的痛苦。
电影《受骗者》则讲述了一个年轻的姑娘使用调包计用毒蘑菇杀人的故事。
古罗马皇帝尼禄的母亲阿格里披娜曾对任何有碍于她和她儿子的人下毒。当她的丈夫克劳狄乌斯想立别人作他的继承人时，阿格里披娜便给他丈夫端上了有毒的蘑菇。皇帝克劳狄乌斯在12小时内中毒身亡，之后被奉为神明。尼禄后来宣称蘑菇为神仙所食之物，因为克劳狄乌斯正是吃了蘑菇才成为众神之一的。
威尔汗姆·温特是加州马林郡的一名非专业真菌学家，他品尝了该真菌的美味也体验了濒临死亡的滋味。他给一个朋友采集了一些蘑菇并告知这些蘑菇无毒。当食用后有不适症状出现后，他还安慰其朋友不必担心并说这些症状很快就会消失。他的朋友仍然去看了医生，尽管如此，两人还是陷入昏迷并最终做了肝脏移植手术后才恢复过来。
