在《谋杀者》的一个电视片断中，一个装着有毒腌制品的罐子被放在受害者的桌子上。在这一情况下，凶手也吃了少量的腌制品来减轻嫌疑，让一切看起来好像是由于餐馆的错误而造成的。
个案历史：在艾丽莎·克莱格所著的《谋杀者》中，一个广口瓶中腌制不正确的食物被用来谋杀受害者。
作者在此还可举出许多饶有趣味的普通毒药。其中的很多事情可以使我们回忆起骡子运动队的广告。硼砂是一种洗衣剂，含有硼酸，也可用于工业。医疗中硼酸可用做杀菌剂，稀释后常用于治疗眼伤。
在家庭大量的化学制品中，只有较少的化学制品是致命的。但是，由于它们具有很大的损害性，并且能使小孩子中毒致命，因此，这些潜在的毒药应当被妥善储存。
危害及症状：肉毒中毒是通过持续阻断神经结果到大脑而导致肌肉麻痹、坏死。痉挛同时，它还影响其他的器官，尤其是运动神经系统。
毒性强度：6级
尽管不能总是保证准确性，但食物中的毒素确是一件有趣的武器。细菌性食物中毒，如沙门氏菌属，仅仅只需1%的含量就能致命。但在另一个方面，肉毒中毒会导致50%的中毒者死亡。
视物模糊、双影、肌肉麻痹、坏死、晕眩和呕吐。症状往往在12～24小时以后才出现。一份验尸报告表明身体各器官都出现充血和出血现象，尤其是在中枢神经系统中。肝和肾的功能下降。尸体看起来就好像中毒者病得十分厉害。
尽管一氧化碳作为一种常见的毒剂被列在医学参考书中，但一氧化碳在技术上并不是普通的毒药。出于本书编写的目的，鉴于在密闭的车库中多有一氧化碳中毒等发生，这是由于汽车发动机长时间发动排放废气所引发的，故此将一氧化碳中毒列入本书。
肉毒中毒使家庭腌制菜蒙上了阴影。要使这种毒物无害，只需要将它在100℃时煮上一分钟的时间。肉类、鱼和蔬菜不充分的加热和不正确的装罐常常会引发无味无嗅的肉毒中毒毒素的生长。尽管蜂蜜经过了加工，但小的孩子也会因食用蜂蜜而导致肉毒中毒。这就是为什么蜂蜜不能作为小于两周岁孩子的推荐食品。（蜂蜜能导致成人死亡，尤其是蜜蜂在夹竹桃或石楠属植物上采集的花粉，但这些将在植物一章中讲到。）
梭状芽胞杆菌肉毒中毒（学名）。
性状：肉毒细菌进入人体是因为人吃了受污染的食物。那是一种革兰氏阳性厌氧菌，也就是说它可以在没有氧的情况下生长。当它还是芽胞的时候，肉眼是看不见它的。
在1970年以前的家庭中，致命的东西是很多的。这一时期或之前的小说，其人物也许会接近腐蚀性很强的洗涤剂或毒药。其中的一个变化就是家用煤气种类的改变。从19世纪90年代到20世纪50年代，在一些偏僻的地方，使用在气灯上的照明气会很快置人于死地，因为照明气中含有一氧化碳。而在今天，没有什么是完全致命的。自煤气加工的方法改进以后，一个人大量吸入这种煤气会出现不同的症状，但不会导致死亡，这是因为今天使用的气体不同于20世纪20年代到60年代所使用的煤气。但煤气最终会使人窒息，因为它们在燃烧时消耗了氧气。尽管在同样的密闭房间中，今日的煤气要花费比以往的煤气更长的时间来使人窒息。但有一点是明确的：煤气是能致命的。
名称：肉毒中毒。
食物是不会经常地列在毒物表中的，除非某人对食物（某些）过敏。食物过敏症很少会严重到使人过敏而休克，但食物确实能使人过敏或休克。事实上，最近有关于一个女人对咖啡碱（因）过敏的例子。这个女人在饭店中要的是不含咖啡碱的咖啡，但侍者把不同的咖啡罐搞混了。三杯这样的想像中的无咖啡因的咖啡之后，她感到呼吸时她的气管好像关闭了。幸运的是，有一个内科医生就在相邻的桌子，便对她实施了紧急气管切开术，才使她得以存活。
大多数野营者在不小心将丙烷洒在身上时，会快速地将它洗掉，这种做法是明智的。如果弄到眼睛里，丙烷会放热。衣服或布料在丙烷中浸过后，发出的气味十分难闻，而且容易燃烧，是易燃品。同时，丙烷可以用做防卫武器，将它喷向恶棍从而阻止其侵害。如果喷射不起作用，可以用火柴将丙烷点燃去对付他。丙烷在工业上用做冷却剂和烟雾质的推进物。
——选自1973年伊利诺斯州芝加哥西北纪念碑医院急诊室《病房记录》
发作时间：这依据毒素来源和中毒者自身情况的不同而不同，但开始发作大约是在吃了受污染食物8个小时后。死亡最晚发生的时间是在第八天。
那些去野营的人会发现丙烷燃料很有用。它不足以致命，从罐中喷出与暴露的皮肤接触会影响中枢神经系统，导致晕眩、昏迷、瞻妄、过敏和冻伤，那样子就和红鲱鱼一样。
有些人对咖啡因（被发现不仅仅在咖啡和软饮料中含有）不过敏。但如果有过一段时间没有饮用它后，再重新饮用时，即使是很少的剂量也会对神经系统产生震动。有一段时期，咖啡灌肠法在热心于健康的人群中很是流行；一些学生为了保持清醒的学习状态，一片接一片地服用NO-Doz药片。过量服用咖啡因会导致焦虑不安，睡眠不好、上腹部疼痛、反胃、呕吐、胃炎、心跳过速、心悸、发烧、头痛、气喘、痉挛，更有甚者，呼吸功能衰竭。那些想尽力摆脱这种难缠毒物的人知道，停止服用咖啡因会导致头疼。更多的关于咖啡因（碱）的事情或消息可在药物部分中找到。
解毒及治疗：可使用一种ABE肉毒杆菌抗毒素（血清），除一些个别的情况外。医生也可通过一个胃管将碳酸钠或活性炭直接导入胃囊中去清除毒素。活性炭可以吸附毒素，但它只能是在病人还没有出现症状的情况下起作用。如果症状已经出现，则应进行洗胃。同时病人应戴上呼吸器以解决呼吸的问题。
加丽走向浴室，准备擦洗收拾，房间里一片寂静。她本不该把女儿基姆从幼儿园里接回家。加丽盯着女儿弄得乱为一团的澡盆，拿出氨水开始清洗。没有作用，也许得用漂白粉。但氨水刺鼻的气味使她发晕。她很惊讶，一屁股坐在洗手间里的小凳子上，便对发生的事一无所知了。在丈夫发现她的几个小时后，她依然昏迷不醒。
