中国古代化学

作者：赵匡华（近现代）

著作简介

类型： 科普学习

中国是世界上文明发达最早的国家之一，各民族的祖先共同创造了灿烂的古代科学文化，在化学领域中也曾有过广泛的开拓，虽然当时没有形成独立的学科，但也产生了不少意义重大的创造发明。

著作章节

第一章中国古代烧陶制瓷中的化学成就

第一节中国制陶工艺的演进和化学成就

第二节中国的古瓷及其化学成就

第三节中国古代独立创制的玻璃

第二章中国古代冶金中的化学成就

第一节铜和青铜冶炼中的化学

第二节中国古代首创的胆水冶铜

第三节黄铜与金属锌的冶炼

第四节中国古代独特的两种白铜

第五节中国古代多种多样的钢铁冶炼工艺

第三章中国炼丹术和制药学中的化学成就

第一节漫谈中国炼丹术的理论思考

第二节中国炼丹术中的实验设备

第三节中国古代丹药化学的成就

第四节硝石、硫磺与火药的发明

第四章中国古代盐和糖的化学工艺

第一节中国古代对食盐的开采与加工

第二节中国古代的饴糖与蔗糖加工

第五章中国古代酿造化学的成就

第一节中国古代的酿酒化学

第二节中国古代醋和酱的酿造化学

第六章中国古代的染料与色染的化学成就

附录

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著作（部）	1	《中国古代化学》