再往后看，”咸养肾，过咸伤肾”。好，咱们每天”盐”的用量应该是多少？世界卫生组织建议咱们每天6克，对吧？实际呢，咱们中国人的盐用量从南方到北方，平均每天15到25克，有滋有味啊！
四、饼干类食品（不含低温烘烤和全麦饼干）
这鼻炎是怎么得的？很简单，咱们可以试一下。今天晚上吃饭的时候，您点个水煮鱼、水煮虾什么的，吃一会儿是不是鼻子这儿就开始流上鼻涕了？天天流是不是就叫鼻炎了？您吃辣椒这儿流什么呀？辣椒伤肺，肺开窍于鼻。那么您要老吃呢？是不是老流着鼻涕呀？现在有多少人，天天这边吃着辣椒，得着鼻炎……然后再吃上鼻炎药，慢性自杀！您说不是玩命这是干什么呢？
1. 含三大致癌物质之一：亚硝酸盐（防腐和显色作用）
1. 含三大致癌物质之一：亚硝酸盐（防腐和显色作用）
3. 破坏维生素，使蛋白质变性
2. 只有热量，没有营养
1. 含大量“三苯四丙吡”（三大致癌物质之首）
“颜色”、“口味”、“粗细”、“生熟”、“荤素”
2. 含糖量过高，喝后有饱胀感，影响正餐
晚餐：大米绿豆粥一碗，素菜沙拉一份，里面可以放生菜、小西红柿、小萝卜、彩椒、长茄子，再搁点儿沙拉酱一拌。
1. 破坏维生素，使蛋白质变性
早餐：蛋羹一份、杂面包子，包子馅儿里面的品种可以多一些，比如肉馅儿、鸡蛋、胡萝卜、韭菜、木耳、虾皮等等。
七、罐头类食品（包括鱼肉类和水果类）
三、加工类肉食品（肉干、肉松、香肠等）
朋友们，西医的临床营养学讲究个体，它讲究的六大营养素，实际上跟中医有好多是相关的。
把这十字原则记牢了，学会了，您和家人一定就健康了。有些朋友可能还是不太明白，干脆，我给您简单举两个例子吧。
2. 含致癌物质
1. 导致高血压，肾负担过重，导致鼻咽癌
2. 1只烤鸡腿＝60支烟毒性
二、腌制类食品
1. 导致心血管疾病的元凶（ 油炸淀粉）
怎么样？其中有您和您的家人爱吃常吃的食物么？听过之后是不是感觉心有余悸？确实是这样，很多不知不觉的饮食习惯，正在蚕食着我们的健康。如果您还在津津有味地吃着这些不健康的食品，您的健康就该敲响警钟了。
以人的五脏为根本，这是中医的养生学。中医讲究天、地、人合一，要顺其自然。我们在生活中不要违背自然规律，这样才能健康。
1. 含奶油极易引起肥胖
1. 含磷酸、碳酸，会带走体内大量的钙
3. 导致蛋白质炭化变性（加重肾脏、肝脏负担）
2. 严重破坏维生素
八、话梅蜜饯类食品（果脯）
午餐：清蒸鱼一条，清炒蔬菜一份，米饭一碗。
1. 食用香精和色素过多（对肝脏功能造成负担）
3. 易得溃疡和发炎
那么我们到底应该怎么吃饭呢？大家都知道，开车要遵守交通法规，弹琴要有指法，咱们吃饭也要有吃法。怎么个吃法？十个字：
1. 盐分过高，含防腐剂、香精（损肝）
接下来，咱们再为一个三代之家，设计他们的早、中、晚餐：
第一个家庭类型，丁克家庭。忙，没时间，也懒得做饭！一日三餐，我举例给他们搭配一下：
“药食同源”的理论就是酸、甜、苦、辛、咸五味，各司其职，分别供养五脏六腑，对人体内脏产生各种各样的作用与变化。
2. 含糖量过高影响正餐
3. 热量过多、营养成分低
一、油炸类食品
2. 盐分过高，含防腐剂、香精（损肝）
九、冷冻甜品类食品（冰淇淋、冰棒和各种雪糕）
2. 热量过多，营养成分低
早餐：五谷豆浆一杯、白水煮蛋、全麦面包两片，苹果一个，酱牛肉一两。这些都不复杂，五谷豆浆用黄豆、豌豆、黑豆、青豆、花生。
五、汽水可乐类食品
那么，朋友们，您知道世界卫生组织列举出来的十大不健康食品都有哪些么？它们分别是：
第三大营养素“碳水化合物”，西医叫碳水化合物，中医叫“主食”。现在我们谁还吃主食？都是拿“副食”顶了主食了，所以把脾都给毁了，所以不是胖墩儿就是豆芽菜，脾胃不合嘛。
第二大营养素“维生素”。大家知道，从西医来讲，维生素是抗氧化的，咱们心脑血管病越来越多，就是抗氧化能力下降了嘛，对吧？
十、烧烤类食品
六、方便类食品（主要指方便面和膨化食品）
看，早、中、晚三顿饭，多么简单！晚餐作为主食的大米绿豆粥，我还可以教给他们一个诀窍：早晨出门前，把绿豆和大米洗净，用开水泡在暖壶里；晚上回家的时候，倒出来，小锅熬个几分钟就可以了。
举个例子。咱买个萝卜回来，倍儿硬的，搁上点盐……一会儿萝卜是不是就蔫儿了？想想我们的肾，这边不给人吃饭，天天这样饿着；那边使劲吃盐腌着人家，您说这肾好得了吗？所以岁数越大、肾越亏，肾越亏、病越多……
第一大营养素“脂肪”。看看得病的原因，脂肪过剩。北京卫生局前些日子统计说，北京15岁以下的儿童9%血脂异常。我问问各位，这其中包括不包括您家的孩子？您看现在咱们都怎么让孩子吃饭？这孩子吃一块肉，不行！这是我的孩子，得给两块、三块……自己舍不得吃，让孩子吃；自己什么毛病都没有，给孩子吃出脂肪肝来了！在快餐店里，坐了很多人，孩子在里吃，老人都在外边坐着。再过20年，这些孩子会成什么样，大家想过吗？
总之，朋友们一定要记住，每天的饮食中要吃五色、要吃五味，这才叫营养——均衡的营养。
2. 影响粘膜系统（对肠胃有害）
前些日子我接触了一个患儿，心脑血管病，7岁，半身不遂。7岁呀，多么让人心疼！过去有吗？大家到儿童医院看看，儿童高血压科，儿童糖尿病科，去晚了都排不上队……大家思考一下，这些孩子的病是怎么来的？从哪里来的？谁喂出来的？北京卫生局的统计数字，北京15岁以下儿童，8.5%心率失常。还是这句话，我问问大家，再过20年，这些孩子会成什么样？
2. 含大量防腐剂（加重肝脏负担）
