【用法用量】煎服，15～45g。亦可用水或黄酒隔水密闭炖服。
1．化学成分：根茎含香豆酸、阿魏酸等。
2．药理作用：有祛痰、解热、抗炎、抗肿瘤等作用。体外实验虽无明显抗菌作用，但对金黄色葡萄球菌的凝固酶、溶血素及绿脓杆菌内毒素有对抗作用。
2．瘰疬疮疖，咽喉肿痛。本品凉以清热，辛以散结，有解毒、消痈、利咽、消肿之效，若与何首乌等药配伍，可用治瘰疬痰核；若配蒲公英、紫花地丁等药，可用治疮痈疖肿或毒蛇咬伤；若与射干、山豆根同用，可用治咽喉肿痛。
金荞麦-原态
【应用】
1．肺痈，肺热咳嗽。本品辛凉，既可清热解毒，又善排脓祛瘀，并能清肺化痰，故以治疗肺痈咯痰浓稠腥臭或咳吐脓血为其所长，可单用，或与鱼腥草、金银花、芦根等配伍应用；若治肺热咳嗽，可与天花粉、矮地茶、射干等同用。
为蓼科植物金荞麦Fagopyrumdibotrys(D.Don)Hara的干燥根茎。产于陕西、江苏、江西、浙江、湖南、河南、湖北、广西、广东、四川、云南等地。冬季采挖，除去茎及须根，洗净、晒干。切成厚片，生用。
金荞麦-药材
此外，本品尚有健脾消食之功，与茯苓、麦芽等同用，可用治腹胀食少，疳积消瘦等症。
【现代研究】
1．《新修本草》：“赤白冷热诸痢，断血破血，带下赤白，生肌肉。”
3．临床研究：金荞麦及其制剂主要用于治疗肺炎、支气管炎、肺脓肿、胸膜炎等疾病，对于疖肿、皮肤外伤感染、急性乳腺炎、蜂窝组织炎、深部脓肿等化脓性感染性疾病，水煎内服或鲜品捣敷患处，均有较好疗效。另据报道，用本品治疗妇科疾患疗效显著，如用金荞麦大剂量(40~50g)与益母草、鸡血藤配伍治疗闭经；一般剂量(20~30g)与仙鹤草、乌梅、旱莲草等同用治疗子宫肌瘤、行经量多；若与木香、香附子配伍，则可用于痛经；与土茯苓、败酱草同用，又可治疗急、慢性陰道炎，盆腔炎等（中国民族医药杂志2000，42：60）。此外，金荞麦具有较强的抗癌活性，用其乙醇提取物制口服胶囊，治疗肺癌，总有效率达71%，并能缓解放疗、化疗的副作用；外用可治疗宫颈癌（中草药2000，9：716）。
2．《本草纲目拾遗》：“治喉闭，喉风喉毒，用醋磨漱喉。治白浊，捣汁冲酒服。”
【功效】清热解毒，排脓祛瘀。
【古籍摘要】
【药性】微辛、涩，凉。归肺经。
3．《本草拾遗》：“主痈疽恶疮毒肿，赤白游疹，虫、蚕、蛇、犬咬，并醋摩敷疮上，亦捣茎叶敷之；恐毒入腹，煮汁饮。”
