2003年有一段的生活不太一样,在毫无预警的情况下体验了一种很特别的日子。在那段不方便出门的日子里,虽然每天路上的车辆寥寥无几,可是还是没有办法体会随意飞驰的驾驶乐趣,因为就算飞驰也没有什么目的地,电影院不开,KTV关门,连健身中心也不营业了。开着的商场人丁稀少,人人口罩手套神色警惕,让你觉得除非是补充维系生活的民生物资,不然进商场实在是在和生命玩黑色幽默。
下厨的朋友目瞪口呆地看我火速扒拉了两碗饭又起身要再添,深深地觉得应该收回之前“多你一个小肚子也多不出几口”的说法,特别抱歉地说不好意思好像没饭了。我兴致勃勃地回到位置上,宽宏大量地说:“没关系没关系,我空口再吃点菜也是一样的。”
真的真的。在为所欲为的日子里,我们粗枝大叶地错过了多少好事,直到失去自由,才知道啊!
对我来说,最要命的是饭馆都关了。
说是回请,其实还是拿手的人做。我最多只有打打下手的资格。在做正餐之前大家建议炸点虾片吃着玩,我就自告奋勇地说我负责往锅里放虾片,大家看这工作技术含量如此之低,便放心地交给了我来完成。
怎么可以?竟然溅起了一片油点,其中一个大点正好落在我的大拇指上,当时就烫起了一个大泡。我大惊小怪地叫起来,然后心安理得地上客厅里看电视等开饭了。还故作遗憾地宣布:你看你看,我不会做饭本来还可以洗碗的,这下受了工伤,连碗也不能洗了,真是遗憾哪!
后来又乐此不疲地去了好几次,终于觉得有点不好意思了,我于是热情地邀请大家到我家去,我也回请一下。
这倒好。饭馆们都关了,几家开着的“顽固分子”戒备森严,又是量体温又是填健康表,不放心我去吃我也不放心去吃还不如不去吃。我于是就在家“方便面、速冻饺子,速冻饺子、方便面”地骗自己说吃的花样繁多,为自己制造虚假繁荣。在连煮了n顿方便食品之后,我彻底不干了。
竟有些感谢这段不自由时期的意思。
我就直眉愣眼地往锅里扔了一大把虾片。
幸福啊!如果你有一个朋友会做饭,那真的是你的福气。我也明白了为什么人家说找个能下厨房的伴儿是那么重要。平时在外面吃惯了不觉得,这下子回到家里的小小餐桌吃些家常小炒,才发现原来真正的饮食文化就在蜗居之中。
我除了煮方便面,基本上不动家里的灶具。平时中午在学校食堂解决,晚饭是一定呼朋唤友在外面搞定的。不在家开伙的原因一方面是做饭的手艺实在欠佳,更主要的是总觉得没有时间、心情和必要在家大动干戈地煎炒烹炸,再说了,忙活半天弄上桌,自己哄自己吃,意思真的不大。
假假地客气了一下,就伙同朋友乐颠颠地去了。
土豆炖牛肉,炸带鱼,酸辣藕丁……O——YEAH!
吃饭的时候我关掉了客厅里的主光源,开几盏小灯,把装修好了以后就没打开过的隔帘放下来,更刻意地点了几支蜡烛,开始放我最喜欢的王菲早前的翻唱专辑,气氛幽秘。
这时候一位好朋友伸出了援手,说横竖我都是每天在家做饭吃的,多你一个小肚子也多不出几口来,不如就来我家吃吧。
我们几个,浑身油烟味,满脸的油光,坐在那里碰杯装高雅,快乐无比。